Sokan szeretnek sűrű citromfű szirupot inni lefekvés előtt. A citromfűnek nyugtató hatása van, és elősegíti a zavartalan alvást. Milyen előnyei vannak ennek a hidegen iható szirupnak? És pontosan hogyan lehet házilag elkészíteni? Az alábbiakban mindezt elmondjuk.
Mint már említettük, a citromfű szirupot és alvásra gyakorolt hatását már sokan ismerik. Valójában nem ez az egyetlen előny, amit kínálhat Önnek. Vannak, akik köhögésre használják, de ebben az esetben a citromfű szirup nem biztos, hogy olyan jótékony hatású.
Szóval hogyan kezeld megfelelően, hogy a legtöbbet hozd ki belőle? És vannak-e érdekesebb receptek a citromfű szirup elkészítéséhez, amely más könnyen hozzáférhető gyógynövényeket is tartalmaz?
Obsah článku
Citromfű szirup használata
Eltekintve attól, hogy néhányan citromfű szirupot iszunk lefekvés előtt , sok más, a mindennapi életben előforduló problémára is használható.
A citromfű és szirupja pozitív hatással lehet:
- Stresszcsökkentés
- Szorongáscsökkentés
- A kognitív funkciók javítása
- Emésztés
- Hányinger
- Menstruációs görcsök
Ha Ön is úgy dönt, hogy citromfűből balzsamot készít, akkor az ajakherpeszre is rendszeresen kenheti. A citromfű olaj viszont a fogfájás enyhítésére használható. Csak vigyen fel belőle egy keveset egy vattacsomóra, és dörzsölje be vele az ínyét.
De ne feledje, hogy néhány érzékenyebb ember káros hatásokat tapasztalhat a citromfű fogyasztása után. Ezek közé tartozik a fejfájás , a hányás, a hasi fájdalom és az allergiás reakció. Még bizonyos gyógyszereket használóknak is oda kell figyelniük erre. (Nyugtatók, barbiturátok, pajzsmirigygyógyszerek…)
Ha érdeklődik a citromfű iránt, az alábbiakban tanácsot adunk, hogy a citromfű mivel kombinálható a szirup elkészítésekor.
Citromfű szirup recept
Alap citromfű szirup
Szükséged lesz:
- 1 csésze cukor
- 1 csésze víz
- 1 csésze friss citromfű levél
Egy elég nagy fazékban felforrósítjuk a vizet a cukorral együtt, és hozzáadjuk a megmosott citromfű leveleket. Forraljuk fel a folyadékot, és hagyjuk buborékolni körülbelül 1 percig, időnként megkeverve. Várja meg, amíg a cukor feloldódik és a folyadék sűrűbb állagot kap, majd vegye le a szirupot a tűzről. Ezután hagyja állni körülbelül 30 percig. Tárolás előtt a szirupot szűrőn vagy tiszta ruhán át egy tiszta gyűjtőedénybe szűrjük és hűtőbe tesszük.
Citromfű szirup mentával
Szükséged lesz:
- 2 marék friss mentalevél
- 2 marék friss citromfű levél
- 1 kg cukor
- 2 citrom
- 1 liter vizet
A menta és a citromfű leveleit folyó víz alatt megtisztítjuk, majd a fűszernövényeket kisebb darabokra vágjuk. Egy elég nagy fazékban felforraljuk a vizet a cukorral, és megvárjuk, amíg a cukor felolvad. Ha ez megtörténik, tegye a fűszernövényeket az edénybe, és hagyja főni egy ideig.
Néhány perc múlva vegyük le az edényt a tűzről, és adjuk hozzá a felszeletelt citromkarikákat a cukros keverékhez. Hagyja állni a keveréket egy éjszakán át. Reggel újra forraljuk, végül szűrőn vagy tiszta ruhán át gyűjtőedénybe szűrjük, amit aztán hűtőben tárolhatunk.
Van saját házi citromfű szirup receptje? Ha igen, akkor örülünk, ha megírod nekünk a cikk alatti megjegyzésekben.
Információ forrásai
https://www.healthline.com/health/lemon-balm-uses – Mindent a citromfűről (angol)
https://www.southernliving.com/recipes/lemon-balm-simple-syrup-recipe – Citrombalzsam egyszerű szirup receptje (angol)
